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Diário de uma Caçadora

Para entenderem a minha loucura precisam, primeiro, de conhecer a minha paixão. Quero mostrar que a minha paixão é muito mais do que o simples acto de matar... Que a minha paixão é uma forma de estar na vida!

Diário de uma Caçadora

Para entenderem a minha loucura precisam, primeiro, de conhecer a minha paixão. Quero mostrar que a minha paixão é muito mais do que o simples acto de matar... Que a minha paixão é uma forma de estar na vida!

Comer carne é mais saudável do que ser vegetariano

Hoje em dia estamos em constante preocupação com a saúde e com o ser mais saudável. Tentamos fazer mais exercício físico, tentamos tirar mais tempo para aquilo que gostamos e tentamos também ter mais cuidado com a alimentação.

E a alimentação é, de facto, um dos temas mais mediáticos dos dias de hoje. Como ser mais saudável... Alimentos que vão dar-lhe anos de vida... Sementes... Fruta... Legumes...

E a carne? Qual a verdadeira importância da carne na nossa alimentação?

Nos dias em que está "na moda" ser vegetariano, fica aqui a conclusão de um estudo que mostra que comer exclusivamente fruta e vegetais pode aumentar o risco de doenças a longo prazo.

 

Este estudo conduzido por Nathelie Burket, na Universidade de Graz, na Áustria, foi feito com 1320 pessoas - 330 vegetarianos; 330 pessoas que consumiam carne, mas também muitas frutas e legumes; 300 pessoas com alimentação comum, mas comiam pouca carne e, por último, 330 pessoas que ingeriam muita carne durante o dia.

Quais as conclusões a que chegaram?

De acordo com o estudo, apesar de os vegetarianos terem uma vida mais ativa, fumarem menos e consumirem menos álcool, o facto de consumirem apenas frutas, legumes e alimentos integrais traduz-se numa falta de gorduras saturadas e colesterol. Esta carência pode levar a uma aumento de probabilidade de desenvolver doenças mentais como depressão, distúrbios alimentares e alergias.

Nathelie Burket afirmou que ficou provado que “os vegetarianos sofrem mais de certos problemas como asma, cancro e doenças mentais em comparação com pessoas que comem carne." No entanto, precisam de aprofundar mais a questão e fazer mais estudos.

 

(Parte da notícia retirada do site arrabidashopping.com)

 

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